Köpt ett ordspråk.

Detta ordspråk kommer att pryda dörren i vardagsrummet. Jag gillar den helskarpt gäller bara att hitta vattenpasset så det blir rakt:)

Ett kyckligrecept jag ska testa:)

Kyckling med keso

2 portioner

500 g kyckling
50 g chili-paprika färskost 120 g keso (1,5 procent)
salt, peppar
sallad, broccoli eventuellt matvete,
2 portioner
Gör så här:
1) Stek kycklingen i en teflonpanna så den får stekyta, den ska inte bli genomstekt. Salta och peppra.
 Lägg i en ugnsfast form.
2) Blanda ihop färskost och keso och bred över kycklingen.
 3) Sätt i ugnen i 20 minuter pa 200 grader.
 Koka broccoli och eventuell matvete. Servera med sallad

Varit till Haparanda och bott på Cape East

Inpulsresa till Haparanda! Igår lördag blev vi "barnfria" vilket ALDRIG händer! Sonen for och Coachade sitt lag i Boden eftersom han var för gammal att spela DM och lillan ville absolut sova hos mormor och morfar!?!

Så vad gör vi... jo vi väljer mellan att fara till Luleå eller Haparanda och bo på hotell och min man ville fara till Happis :)

Nu är vi på väg:)

På IKEA lös människorna med sin frånvaro, kanske för att vi bestämde oss för att gå en lördag efter klockan 15:00?? Kanske 100 personer mot vanligtvis ett fullsmockat IKEA!

Efteråt bokade vi ett rum på Cape East ( Gamla studentlägenheter som är flyttade till Sveriges östligaste plats) Alla rum har dörren ut till det fria! Sen köpte vi oss en SPA upplevelse som var utöver det vanliga! Det kostade 595 kr och då fick man instruktioner en liten shot och så börja ta hand om sig själv! 2,5 timmar  tog det och jag GLÖMDE att dricka vatten ... ( drack ca3 dl under tiden) Sen när vi gick och la oss så trodde jag skulle dö, var helt uttorkad!?! Så ni som ta SPA upplevelsen GLÖM INTE ATT DRICKA VATTEN!!

Det slutade med att jag drack 2 liter vatten och kände mig klart piggaren än en kompis som gjort samma sparesa..

Jag frågade om vi fick se "Melodifestivalen" på stortv och det gick jättebra det kändes lyxigt!

Så varsin öl unnade vi oss:)

Superskön lördag/Söndag tack vare mina föräldrar som ALLTID ställer upp!

Kram Lena

Handlat på Lyckliga hem:)

Ikväll for jag förbi Rosvik för att hämta en telefon och det slutade med att handla hos Jane som startat upp "Lyckliga hem" just nu finns det på internet men snart ska hon starta en butik hemma i garaget. Det fanns HUR mycket som helst man ville handla men jag behärskade mig till 2 tepåsar med smakerna : Blåbär& Vanilj och Rabarbergrädd:)

Lånat bilden från "Lyckligahem.se"